한국 술의 역사와 문화적 의미한국의 술은 단순한 음료를 넘어 역사와 문화를 담아낸 유산입니다. 삼국시대부터 시작된 술 제조는 농경 문화와 함께 발전했으며, 고려 시대에 소주, 조선 시대에 청주 등 다양한 술이 등장하며 오늘날까지 이어져 왔습니다. 각종 의례와 축제에서 빠질 수 없는 존재로 자리 잡은 한국 술은 현대에도 다양한 형태로 사랑받고 있습니다. 1. 발효주 (양조주): 자연의 숨결을 담은 술탁주 (막걸리): 서민의 애환과 함께한 술특징: 탁주는 쌀, 밀, 보리 등을 주원료로 하며, 누룩과 물을 혼합해 발효시킨 술입니다. 걸쭉하고 탁한 외관에서 이름이 유래되었으며, 달콤하면서도 새콤한 맛과 톡 쏘는 청량감이 특징입니다. 예로부터 농민들의 갈증을 해소하고 고된 노동을 위로하는 데 중요한 역할을 해왔습..
